PIZZA & FOCACCIA – warsztaty kulinarne w Studiu kulinarnym AROMATY w Rybniku

W Rybniku zapowiada się pachnąca, włoska sobota z ciastem, oliwą, rozmarynem i porządną dawką kulinarnej wiedzy W Studiu kulinarnym AROMATY odbędą się warsztaty PIZZA & FOCACCIA, podczas których uczestnicy poznają sekrety klasycznych włoskich wypieków, spróbują kilku wersji pizzy i focaccii oraz przygotują wszystko własnymi rękami. To świetna opcja zarówno dla osób, które dopiero zaczynają przygodę z gotowaniem, jak i tych, które chcą dopracować swoje umiejętności.

Kiedy i gdzie odbędą się warsztaty PIZZA & FOCACCIA?

Data i godzina: 11 kwietnia 2026 (sobota), godz. 10:00–14:00
Miejsce: Rynek 2, 44-200 Rybnik, Polska
Czas trwania: 3–4 godziny
Cena: 290 zł
Rezerwacja miejsca: messenger lub e-mail: [email protected]

Warsztaty organizuje Studio kulinarne AROMATY.

Co będzie na menu podczas warsztatów?

Program brzmi naprawdę apetycznie Uczestnicy poznają i przygotują:

• Pizza fritta – smażoną specjalność z regionu Kampania, czyli włoskie street foodowe „małe calzone” z ricottą, provolą, salami i pomidorami pelati
• Klasyczną focaccię – z oliwą, grubą solą morską i rozmarynem
• Pizzę neapolitańską – z sosem pomidorowym, mozzarellą di Bufala, oliwą i bazylią
• Pizza con le patate alla Romana – z cienko krojonymi ziemniakami, mozzarellą, oliwą i rozmarynem

To nie będzie tylko samo gotowanie, ale też sporo praktycznych wskazówek o tym, czym różni się pizza od focaccii, jak pracować z ciastem i na co zwracać uwagę, żeby efekt był naprawdę włoski w smaku i wyglądzie

Kto poprowadzi warsztaty?

Zajęcia poprowadzi Nico Palladini – urodzony w Rzymie pasjonat kuchni włoskiej, który od lat uczy jej tajników w Polsce. Ma duże doświadczenie jako prowadzący warsztaty kulinarne, współpracował z wieloma studiami i szkołami gotowania, a od 2023 roku jest także certyfikowanym sommelierem

Nico nie tylko pokazuje techniki, ale też dorzuca ciekawostki o włoskiej kuchni regionalnej, legendach i tradycjach związanych z jedzeniem. Dzięki temu warsztaty mają nie tylko praktyczny, ale też bardzo klimatyczny charakter.

Co warto wiedzieć przed przyjściem?

Na miejscu organizator zapewnia:

• składniki
• sprzęt
• fartuch
• wodę, kawę i herbatę
• zmywanie naczyń

Uczestnik ma po prostu gotować, uczyć się, smakować i degustować przygotowane potrawy. Warto też zabrać ze sobą pojemnik na to, czego nie uda się zjeść na miejscu.

Link do wydarzenia na Facebooku