Andrzejki z kuchnią japońską: warsztaty w Rybniku

Andrzejkowy wieczór w japońskim stylu? Studio kulinarne AROMATY przygotowało czterogodzinne warsztaty, podczas których uczestnicy poznają nowe smaki i wspólnie przyrządzą cztery dania — od rozgrzewającej zupy miso po deser inspirowany ciastkami Oreo.

Andrzejki z kuchnią japońską – kiedy i gdzie?

Warsztaty odbędą się 29 listopada 2026 roku (niedziela) o godz. 17:00 w studiu kulinarnym AROMATY przy ul. Rynek 2, na pierwszym piętrze w Rybniku. Zajęcia potrwają około 4 godzin, a udział kosztuje 290 zł. Miejsce można zarezerwować przez Messenger lub e-mail: [email protected].

Więcej aktualności z Rybnika znajdziesz na stronie głównej irybnik.pl, a wydarzenia i imprezy na najbliższe dni zawsze na irybnik.pl/wydarzenie.

Co znajdzie się w menu?

Uczestnicy przygotują dania, które pokazują różne oblicza japońskiej kuchni:

• Okonomiyaki z krewetkami – smażony placek z krewetkami i kapustą pekińską, podawany ze specjalnym sosem, dymką i płatkami tuńczyka katsuobushi.
• Zupę miso z łososiem, wakame i tofu – na bazie pasty ze sfermentowanej soi i wywaru dashi.
• Yaki udon z wołowiną i warzywami – makaron smażony z dodatkami i wyrazistym sosem.
• Oreo dorayaki – japońskie placuszki w stylu ciastek Oreo.

Kto poprowadzi warsztaty?

Zajęcia poprowadzi Bartosz „Snecz” Dębski, szef kuchni i trener kulinarny, który eksploruje azjatyckie smaki i przekłada je na przepisy możliwe do odtworzenia w domu. Ma doświadczenie w branży restauracyjnej, pracował nad menu popularnych konceptów fast-casual i prowadzi własne projekty, w tym SPOKO SZAMĘ.

Na miejscu będą składniki, sprzęt i fartuchy, a także woda, kawa i herbata. Po gotowaniu uczestnicy zjedzą przygotowane potrawy, a naczynia zostaną umyte. Warsztaty są przeznaczone zarówno dla osób stawiających pierwsze kroki w kuchni, jak i tych, które chcą rozwinąć swoje umiejętności. Warto zabrać pojemnik na jedzenie, którego nie uda się zjeść na miejscu.

Link do wydarzenia na Facebooku